Seminte ecologice, Fenicul Romanesco, Organic Way, plic, 0.5 grame
Fenicul "Romanesco" (Foeniculum vulgare) este un plus de valoare pentru fiecare pat de gradina. Aceasta planta loveste cu gustul si caracterul sau delicat, aroma anisului. Comestibile sunt pseudostemuri albe, tulpini ferme si frunze verzi, pene care miros frumos din cauza continutului ridicat de ulei esential. Aceste substante prezinta efecte diastolice, linistitoare si de reglare a digestiei. Feninele valoroase contin numerosi antioxidanti, vitaminele A, B1 si C si mineralele: cantitati mari de calciu, fier, kalium si fosfor. Fenelul "Romanesco" poate fi consumat prajit, fiert, fiert sau brut, in salate, supe si sosuri.
Semintele acestei plante bienale utile si usor cultivate sunt semanate direct in sol in primavara si vara. Ar trebui sa alegem situri insorite cu un pamant usor, permeabil, bogat in humus. Pseudostemurile si frunzele pot fi recoltate, daca este cazul, in septembrie si octombrie.
1 gram contine aproximativ 200 seminte
