Seminte, Menta Spearmint, Agronom, plic, 0.1 grame
Cunoscută și ca mentă creață, Menta Nana (Mentha spicata sau Mentha viridis) are frunzele ascuțite, de un verde deschis și face flori mici, albe sau roz, care cresc sub formă de mănunchi ascuțit, asemănător unui spic. Este o planta perena, erbacee, care poate atinge chiar și 1 metru înălțime.
Frunzele se folosesc proaspete, uscate sau congelate. Cel mai bine este să fie recoltate înainte de apariția florilor, deoarece apoi frunzele își vor pierde parfumul și savoarea. Se pot păstra în zahăr, sirop, alcool sau ulei.
Cultivat în ghivece și grădini de plante medicinale. Se dezvoltă cel mai bine în sol bogat în humus sau argilos, în zone umede, umbrite sau bine luminate. Poate crește în același loc timp de câțiva ani.
Semanare: Martie-Aprilie (spatiu protejat) / Aprilie-Mai/Iulie (camp deschis)
Recoltare: Aprilie-Septembrie
1 gram contine aproximativ 18.000 seminte
